Ob zum Frühstück, zum Kaffee oder nach Feierabend: Ein Besuch bei uns ist immer ein Erlebnis. Machen Sie es sich bei uns bequem und erfreuen Sie sich an unserem reichhaltigen Angebot.
Unsere im Haus selbst hergestellten Speisen werden stets frisch, ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe zubreitet.
Ein freundlicher Service ist natürlich ebenfalls inklusive.
Das Cappuccino-Team freut sich auf Ihren Besuch!
Unser Kaffee
Unseren Kaffee beziehen wir von der privaten Berliner Kaffeerösterei Ridder mit einer extra für das Cappuccino zusammengestellten Mischung.
Der Kaffee wird im schonenden Langsamröstverfahren bei ca. 180°C über etwa 15 Minunten hergestellt (Info: Die Industrieröstung erfolgt bei 600°C in ca. 90 Sekunden).
Das Langsamröstverfahren dient nicht nur dem Geschmack, sondern ist auch säurearm und magenfreundlich. Vor allem werden durch das schonende Röstverfahren ca. 800 verschienden Aromen der Kaffeebohne zum Leben erweckt.
Unser erstklassiger Espresso überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack mit leichter kakaoiger Note und feine Crema bei geringer Säure und ist Basis der Kaffeespezialitäten hier im Cappuccino.